Arbeitskräftemangel und steigende Produktionskosten treiben die Entwicklung von Technologien für die Gemüseernte voran. Die ...

Bevor Sie den Brokkoli ins Hochbeet pflanzen, bereiten Sie das Beet vor und planen, mit welchen Pflanzen Sie es außerdem bepflanzen möchten. Standort: Der ideale Standort für den Anbau von Brokkoli ...

Brokkoli, Blumenkohl und Weißkohl wirken im Supermarkt wie völlig unterschiedliche Gemüse. Doch sie stammen alle aus derselben Pflanze: Brassica oleracea, einer Wildpflanze aus dem Mittelmeerraum.

Entdecken Sie, wie Sie das gesunde Powergemüse einfach selbst anbauen können – ob draußen im Beet oder drinnen auf der Fensterbank. Frischer geht‘s nicht. Besonders seine Vielseitigkeit macht ihn so ...

Das Europäische Patentamt senkt über Zuchtverfahren den Daumen. Trotz des Etappensieges reagieren Umweltschützer verhalten. Denn ein endgültiges Urteil soll wahrscheinlich erst 2011 folgen. Es ist ein ...

Mein Patent gehört dem Schöpfer." "Wer hat das Recht auf die Natur?" "Kein Eigentumsrecht auf Leben!" Es waren Sprüche wie diese, die gestern am Ufer der Isar in der Münchner Innenstadt für Aufruhr ...

Sollte ich Brokkoli mit kleinen gelben Blüten besser entsorgen oder kann ich ihn noch essen? Was dahinter steckt.